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赵屯采摘草莓
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企业新闻
 
采摘草莓——对身体有益的水果
发布日期:2011-09-27

草莓——对身体有益的水果

 

草莓又叫红莓、洋莓、地莓等,是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称,属多年生草本植物。草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高,含丰富维生素C ,有帮助消化的功效,与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。

 

★ 营养分析

 

1. 草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用;   

2. 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;   

3. 草莓除可以预防坏血病外,对防治动脉硬化,冠心病也有较好的疗效;   

4. 草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用;   

5. 草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳,果实柔软多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,深受国内外消费者的喜爱。它属于水果。

 

酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已经上市。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是“春天果”。   

 

《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。


 

 
 
 

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